「有乜可能香港猪肉价每斤贵深圳五倍-四川旅游新闻
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政府昨日-「有乜可能香港猪肉价每斤贵深圳五倍-四川旅游新闻

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莊先生稱,營運正陷兩難局面,「我冇可能蝕本賣,但賣得貴,又冇人買。」他稱每天攞貨一隻豬,生意雖大減,但不能減少入貨,否則與買手合作關係隨時告吹,唯有將滯銷豬肉以每斤20元賤價賣給食肆。記者現場觀察,大約兩成肉枱無開檔。有肉枱東主透露,與其開工「蝕本」,不如停做生意,「政府的『日日清』政策,令來港豬隻減少,自然價格被抬高,我希望政府同內地單位磋商,解決問題。」

食環署數據顯示,本月平均每日維持約2000隻活豬供港,數量較非洲豬瘟五月襲港前減少一半。昨日活豬總供應量1902隻,包括1519隻內地供港活豬,383隻本地活豬,雖已較前日的1876隻總供應量微增,但拍賣價高見每擔4444元(平均價4024元),高過前日的4388元(平均價4096元),較四月錄得的最高價1707元,勁升1.6倍,與五月錄得最高價2047元比較,貴近1.2倍(詳見表)。

圖:香港仔街市豬肉檔主莊先生稱,「我冇可能蝕本賣,但賣得貴,又冇人買。」營運正陷兩難局面\大公報記者謝瑩瑩攝

鮮肉大聯盟副主席關國華向《大公報》記者稱,「有乜可能香港豬肉價每斤貴深圳五倍,而家街市買一斤豬肉,要成百幾二百蚊!」他稱活豬價已達非常不健康的離譜情況,嚴重影響民生,他正聯同業界商討對策,不排除短期內召開記者會,宣布一系列措施,迫使政府出手處理。

業界商對策望政府援手豬肉行總商會理事長許偉堅昨日接受大公報訪問時稱,活豬價已創數十年來歷史新高,內地供港豬量未回復正常,主因是兩宗非洲豬瘟襲港令內地豬農擔驚受怕,「供港活豬一出事,源頭(內地豬農)豬場就要封場十日八日」,供港意欲銳減。

《大公報》記者昨日在香港仔街市實地觀察,輝記肉食公司負責人莊先生稱,豬肉來貨價高,零售價跟隨漲價,「我哋瘦肉每斤88蚊,排骨128蚊,較兩個多月前瘦肉同排骨每斤60蚊左右相比,貴差唔多一倍。」記者在下午買餸時間於現場觀察十分鐘,未見一人光顧購買豬肉。

豬肉價格「高處未見高」,食物環境衛生署最新數據顯示,昨日活豬拍賣價一擔高見4444元,創近數十年來歷史新高,較非洲豬瘟襲港前飆升近兩倍。來貨價激增,街市零售價貴到令人咋舌,排骨每斤賣128元,瘦肉售88元,街坊慨嘆「食唔起」,肉枱生意大減,滯銷豬肉無奈賤賣給食肆,經營陷「兩難」困局,不少肉枱為免損失,索性「關門大吉」暫停營業。活豬肉界稱正尋求解決方法,不排除採激烈行動,逼政府正視肉價高昂問題。\大公報記者 方學明、謝進亨、謝瑩瑩

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